Robust und wirklich kompostierbar: Ihr Leitfaden zur Auswahl von Bagassestrohhalmen und zur Vermeidung von Greenwashing
Mit steigender Nachfrage nach umweltfreundlichen Verpackungen nimmt Greenwashing zu. MVI ECOPACK nennt sieben Warnsignale, um Greenwashing bei Verpackungen zu erkennen und übertriebene Behauptungen aufzudecken.
Für Lebensmittelunternehmer ist die richtige Verpackung mehr als nur ein Behälter – sie schützt die Marke und sorgt für zufriedene Kunden. Doch viele umweltfreundliche Verpackungsoptionen erfüllen ihre Versprechen nicht: Lebensmittel werden matschig, Kunden sind verärgert und das Geschäft leidet.
Betritt man heute ein beliebiges Café, fällt der Wandel sofort auf: Pappbecher ersetzen Plastikbecher, Faserbehälter die Styroporverpackungen. Diese Transformation ist allgegenwärtig, von kleinen Restaurants bis hin zu globalen Fast-Food-Ketten. Doch wie viele von uns fragen sich: Ist das wirklich...
Sommerliche Menüs zelebrieren leichte, lebendige Aromen – denken Sie an knackige grüne Salate mit saisonalen Kräutern, saftige Obstschalen mit frischem Saft, gekühlte Pasta in pikanter Vinaigrette, cremige Parfaits mit Beeren und Snacks zum Mitnehmen, die sich...
Die 139. Chinesische Import- und Exportmesse (Canton Fair) findet vom 23. bis 27. April 2026 im Messezentrum China Import and Export in Guangzhou statt. Als eine der einflussreichsten und größten internationalen Handelsmessen der Welt bietet diese Veranstaltung…
Plastik versprach einst, das Leben zu vereinfachen – robust, billig und unendlich nützlich. Doch jahrzehntelanger übermäßiger Gebrauch hat seine Schattenseiten offenbart: Es dauert über 450 Jahre, bis sich eine einzige Plastikflasche zersetzt, und jährlich landen über 8 Millionen Tonnen Plastikmüll in unseren Ozeanen …
Die entspannte Atmosphäre einer Feier liegt in jedem noch so kleinen, ungeplanten Detail. Bei Familientreffen in Europa und den USA ist Geschirr sowohl praktisch als auch Ausdruck von Umweltbewusstsein. Man muss nicht mit teurer Dekoration protzen – die Wahl der richtigen Materialien und ...
Bei Hochzeiten dreht sich alles um Liebe, Verbundenheit und unvergessliche Momente. Doch allzu oft hat diese Freude einen versteckten Preis: unnötigen Müll, der noch lange nach dem Konfettiregen zurückbleibt. Von Einwegtellern bis hin zu Plastikverpackungen für Gastgeschenke und Essensreste – Hochzeiten …
Jeder Gastronomieprofi weiß, dass Einwegplastikbesteck notwendig ist, aber nur wenige haben die wahren Umweltkosten berechnet: Eine Plastikgabel erfordert die Gewinnung fossiler Brennstoffe, energieintensive Harzraffination und Herstellungsprozesse, die Treibhausgase ausstoßen –...
Nachhaltigkeit ist in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie längst kein Schlagwort mehr – sie ist eine geschäftliche Notwendigkeit. Angesichts verschärfter globaler Plastikvorschriften, steigender Verbrauchernachfrage nach umweltbewussten Alternativen und der zunehmenden Unverzichtbarkeit von ESG-Berichten (Umwelt, Soziales, Unternehmensführung) …
Es gibt kaum etwas Schöneres, als sich einen Picknickkorb zu schnappen, mit Freunden oder Familie ins Grüne zu gehen und an einem warmen Sommertag ein Picknick zu genießen. Doch jahrelang plagte mich nach jedem Picknick ein schlechtes Gewissen – der Blick auf die Tüte voller Plastikmüll: gebrauchte Plastikbehälter, …
Dieses Jahr veranstaltete MVI ein Firmenfest im Freien, das sich von Anfang an anders anfühlte. Kolleginnen und Kollegen aus allen Bereichen des Teams kamen – ohne Hierarchien, ohne Zugehörigkeitsgrade, einfach nur Menschen, die zusammenkamen, um zu feiern. Es sollte die Beiträge von Frauen an unserem Arbeitsplatz würdigen, aber …
Die Mensen auf dem Campus sind das Herzstück des Studentenlebens – aber auch ein wahrer Müllherd. Geht man nach dem Mittagessen über einen beliebigen Campus, sieht man die Beweise: zerknitterte Papiertüten, Plastikbecher mit Deckel im Kompost, wackelige Behälter, die unter dem Gewicht der Gäste zusammengebrochen sind…