Robust und wirklich kompostierbar: Ihr Leitfaden zur Auswahl von Bagassestrohhalmen und zur Vermeidung von Greenwashing
Mit steigender Nachfrage nach umweltfreundlichen Verpackungen nimmt Greenwashing zu. MVI ECOPACK nennt sieben Warnsignale, um Greenwashing bei Verpackungen zu erkennen und übertriebene Behauptungen aufzudecken.
Diesen Becher haben Sie bestimmt schon mal in der Hand gehabt – den mit dem Aufdruck „kompostierbar“ in hellgrünen Buchstaben direkt unter dem Rand. Auf der Gabel daneben steht „biologisch abbaubar“, auf der Take-away-Box „pflanzlich“, und jedes Detail vermittelt ein Gefühl von Fortschritt. Doch ein paar Stunden später …
Verpackungen von Backwaren sind still und leise zu einem festen Bestandteil des gesamten Genusserlebnisses geworden. Kunden achten darauf, ob sich eine Gebäckschachtel stabil anfühlt, ob eine Brottüte recycelbar aussieht und ob die Verpackung der Qualität des Produkts entspricht. Genau diese Entwicklung macht umweltfreundliche Verpackungen so wichtig.
Wer Getränke serviert, kennt wahrscheinlich die Klage: „Diese kompostierbaren Strohhalme werden zu schnell matschig.“ Doch das Problem liegt selten am Strohhalm selbst. Häufiger ist es die unterschiedliche Temperatur des Getränks und des verwendeten Materials. Verschiedene kompostierbare Materialien …
In Cafés, Restaurants und Catering-Betrieben hat sich PLA zu einer der beliebtesten pflanzenbasierten Alternativen zu herkömmlichem Einwegplastik entwickelt. Man sieht es täglich in Kaltgetränkebechern, Deckeln, Strohhalmen, Take-away-Behältern und Einwegbesteck. Doch obwohl PLA weit verbreitet ist…
Den Unterschied zwischen diesen drei Begriffen zu verstehen, ist vielleicht der wichtigste Schritt für Ihr Unternehmen hin zu nachhaltigem Geschirr. Standen Sie jemals vor einem Regal mit „umweltfreundlichem“ Geschirr und fühlten sich völlig verloren? Sind kompostierbar und biologisch abbaubar dasselbe?
Haben Sie schon mal Freunde zu Besuch gehabt und mussten mit ansehen, wie eine Gabel mitten im Biss zerbrach? Oder nach einer Party auf einen Müllsack voller Einwegplastik starren – in dem Wissen, dass er uns alle überleben wird? Mir ist das auch schon passiert, und es hat mich mehr gestört, als ich zugeben wollte. Jede Zusammenkunft – sei es ein Geburtstag im Garten oder …
Für Lebensmittelunternehmer ist die richtige Verpackung mehr als nur ein Behälter – sie schützt die Marke und sorgt für zufriedene Kunden. Doch viele umweltfreundliche Verpackungsoptionen erfüllen ihre Versprechen nicht: Lebensmittel werden matschig, Kunden sind verärgert und das Geschäft leidet.
Betritt man heute ein beliebiges Café, fällt der Wandel sofort auf: Pappbecher ersetzen Plastikbecher, Faserbehälter die Styroporverpackungen. Diese Transformation ist allgegenwärtig, von kleinen Restaurants bis hin zu globalen Fast-Food-Ketten. Doch wie viele von uns fragen sich: Ist das wirklich...
Sommerliche Menüs zelebrieren leichte, lebendige Aromen – denken Sie an knackige grüne Salate mit saisonalen Kräutern, saftige Obstschalen mit frischem Saft, gekühlte Pasta in pikanter Vinaigrette, cremige Parfaits mit Beeren und Snacks zum Mitnehmen, die sich...
Die 139. Chinesische Import- und Exportmesse (Canton Fair) findet vom 23. bis 27. April 2026 im Messezentrum China Import and Export in Guangzhou statt. Als eine der einflussreichsten und größten internationalen Handelsmessen der Welt bietet diese Veranstaltung…
Plastik versprach einst, das Leben zu vereinfachen – robust, billig und unendlich nützlich. Doch jahrzehntelanger übermäßiger Gebrauch hat seine Schattenseiten offenbart: Es dauert über 450 Jahre, bis sich eine einzige Plastikflasche zersetzt, und jährlich landen über 8 Millionen Tonnen Plastikmüll in unseren Ozeanen …
Die entspannte Atmosphäre einer Feier liegt in jedem noch so kleinen, ungeplanten Detail. Bei Familientreffen in Europa und den USA ist Geschirr sowohl praktisch als auch Ausdruck von Umweltbewusstsein. Man muss nicht mit teurer Dekoration protzen – die Wahl der richtigen Materialien und ...