TUm ehrlich zu sein: robustekompostierbare TellerEs ist frustrierend, Produkte zu finden, die den Erwartungen gerecht werden. Die meisten wirken billig, sind überteuert oder einfach nur unzuverlässig. Meine Suche endete nach einem desaströsen Familien-Pizzaabend, an dem ein vermeintlich stabiler Pappteller unter einem einzigen heißen, öligen Stück Pizza zusammenbrach. Da hörte ich auf, nur nach etwas „Grünem“ zu suchen, und fing an, nach etwas zu suchen, das einfach funktioniert.

Nachdem ich den Reinigungsaufwand für Keramik und das schlechte Gewissen wegen Plastik vermieden hatte, probierte ich schließlich Teller aus Bagasse (Zuckerrohrfasern) aus, die als wirklich kompostierbare Pizzateller verkauft werden. Skeptisch, aber hoffnungsvoll, stellte ich sie auf die Probe.

Der „Hot Pizza“-Test – bei dem die meisten Teller versagen

 

MVIs Bagasse pIzza-Teller

 

IIch legte eine frische, selbstgemachte Pizza direkt auf den Teller. Und wartete. Zu meiner Überraschung gab es kein Durchhängen, kein Auslaufen, nichts dergleichen. Sie hielt perfekt. Da wurde mir klar: einekompostierbarer TellerZunächst einmal muss es sich um einen hochwertigen Teller handeln. Er muss Hitze, Fett und Gewicht aushalten – das absolute Minimum für jeden Einwegteller für Partys oder Grillfeste.

Die wahre Magie: Was nach der Party passiert
Hier befinden sich dieseBagasseplattenEs hat wirklich geglänzt. Nachdem alle gegangen waren, habe ich die Essensreste und Teller direkt in meinen Kompost gegeben. Kein Abwasch, kein schlechtes Gewissen wegen der Mülldeponie. Sie haben sich innerhalb weniger Wochen auf natürliche Weise zersetzt. Wer keinen eigenen Kompost hat, kann dies auch bei vielen städtischen Kompostieranlagen tun. Das ist also nicht nur theoretisch „abbaubar“, sondern in der Praxis eine praktische und umweltfreundliche Entsorgungsmethode.

Warum diese einen festen Platz in meiner Küche verdient haben

• Sie sind wirklich stark – keine Panik mehr bei fettiger Pizza oder Grillgut.

• Sie sind mikrowellengeeignet – zum Aufwärmen müssen die Teller nicht gewechselt werden.

• Sie sind tatsächlich kompostierbar – eine saubere und einfache Lösung für die Aufräumarbeiten.

THier geht es nicht um Perfektion. Es geht um ein Produkt, das Ihre Zeit und Ihre Werte respektiert. Ein kompostierbarer Pizzateller sollte kein Kompromiss sein. Er sollte einfach funktionieren – während des Essens und danach.

Sind Sie es leid, dass billige „Öko“-Teller ihren Zweck nicht erfüllen? Dann probieren Sie doch mal Bagasse-Teller. Sie könnten Ihren nächsten Pizzaabend – und das anschließende Aufräumen – deutlich angenehmer gestalten.

 

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