Mit der Umsetzung von Plastikverboten auf der ganzen Welt suchen Menschen nach umweltfreundlichen Alternativen zu Einweggeschirr aus Plastik. Als umweltfreundliche Alternativen zu Einwegbesteck aus Kunststoff kamen verschiedene Arten von Besteck aus Biokunststoff auf den Markt. Dieses Besteck aus Biokunststoff hat ein ähnliches Aussehen. Aber was sind die Unterschiede? Vergleichen wir heute zwei der am häufigsten verwendeten Bestecke aus Biokunststoff: CPLA Cutlery und PSM Cutlery.
(1) Rohstoff
PSM steht für Plant Starch Material, ein Hybridmaterial aus Pflanzenstärke und Kunststofffüllstoff (PP). Kunststofffüllstoffe sind erforderlich, um Maisstärkeharz zu verstärken, damit es bei der Verwendung eine angemessene Leistung erbringt. Es gibt keinen einheitlichen Prozentsatz der Materialzusammensetzung. Verschiedene Hersteller können für die Produktion Materialien mit unterschiedlichen Stärkeanteilen verwenden. Der Maisstärkegehalt kann zwischen 20 und 70 % variieren.
Der Rohstoff, den wir für CPLA-Besteck verwenden, ist PLA (Polymilchsäure), eine Art Biopolymer, das aus dem Zucker verschiedener Pflanzenarten gewonnen wird. PLA ist zertifiziert kompostierbar und biologisch abbaubar.
(2) Kompostierbarkeit
CPLA-Besteck ist kompostierbar. PSM-Besteck ist nicht kompostierbar.
Einige Hersteller bezeichnen PSM-Besteck möglicherweise als Maisstärkebesteck und verwenden zur Beschreibung den Begriff „biologisch abbaubar“. Tatsächlich ist PSM-Besteck nicht kompostierbar. Die Verwendung des Begriffs „biologisch abbaubar“ und die Vermeidung des Begriffs „kompostierbar“ könnte für Kunden und Verbraucher irreführend sein. Biologisch abbaubar bedeutet nur, dass ein Produkt abgebaut werden kann, gibt aber keine Auskunft darüber, wie lange es dauern wird, bis es vollständig abgebaut ist. Man kann normales Plastikbesteck als biologisch abbaubar bezeichnen, aber es kann bis zu 100 Jahre dauern, bis es abgebaut ist!
CPLA-Besteck ist zertifiziert kompostierbar. In industriellen Kompostieranlagen kann es innerhalb von 180 Tagen kompostiert werden.
(3) Hitzebeständigkeit
CPLA-Besteck hält Temperaturen bis zu 90 °C/194 F stand, während PSM-Besteck Temperaturen bis zu 104 °C/220 F standhält.
(4) Flexibilität
PLA-Material selbst ist ziemlich steif und hart, aber nicht flexibel. PSM ist aufgrund des PP-Zusatzes flexibler als PLA-Material. Wenn Sie den Griff einer CPLA-Gabel und einer PSM-Gabel biegen, können Sie feststellen, dass die CPLA-Gabel bricht und bricht, während die PSM-Gabel flexibler ist und möglicherweise bis zu 90° gebogen werden kann, ohne zu brechen.
(5) End-of-Life-Optionen
Im Gegensatz zu Kunststoff kann Maisstärkematerial auch durch Verbrennung entsorgt werden, wobei ungiftiger Rauch und weiße Rückstände entstehen, die als Dünger verwendet werden können.
Nach Gebrauch kann CPLA-Besteck innerhalb von 180 Tagen in industriellen Kompostieranlagen kompostiert werden. Seine Endprodukte sind Wasser, Kohlendioxid und Nährstoffbiomasse, die das Pflanzenwachstum unterstützen können.
Das Besteck MVI ECOPACK CPLA wird aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt. Es ist von der FDA für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen. Das Besteckset enthält Gabel, Messer und Löffel. Erfüllt ASTM D6400 für Kompostierbarkeit.
Biologisch abbaubares Besteck bietet Ihrem Gastronomiebetrieb die perfekte Balance zwischen Festigkeit, Hitzebeständigkeit und umweltfreundlicher Kompostierbarkeit.
Im Vergleich zu herkömmlichen Utensilien, die zu 100 % aus Neukunststoffen bestehen, besteht CPLA-Besteck zu 70 % aus erneuerbaren Materialien, was eine nachhaltigere Wahl darstellt. Perfekt für tägliche Mahlzeiten, Restaurants, Familientreffen, Imbisswagen, besondere Veranstaltungen, Catering, Hochzeiten, Partys usw.
Genießen Sie Ihr Essen mit unserem pflanzlichen Besteck für Ihre Sicherheit und Gesundheit.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 03.02.2023
