
1. DER TÖDLICHE FEHLER VON PLASTIKBEHÄLTERN: SCHLECHTES DESIGN, NICHT SCHLECHTES RECYCLING. Jeder Gastronomieprofi weiß, dass Einwegplastikbesteck notwendig ist, aber nur wenige haben die wahren Umweltkosten berechnet: Für die Herstellung einer Plastikgabel müssen fossile Brennstoffe gewonnen und energieintensive Recyclingprozesse durchgeführt werden...
